Har hjälpt Nina flytta hela dagen, upp å ner för tre rapport hela dagen lång eller iaf i ca 5-6 timmar =) Det fick bli mitt träningspass idag. Lite dålig tajming dock, haha.. ska träna med med Eva-Linda imorgon, så jag får hoppas att jag inte har träningsvärk från springet idag. Vill ju kunna köra mitt max imorgon!

Hitta ett recept på American Pancakes i nya Body tidningen så dom fick det bli till kvällsmellis så här på lördagskvällskvisten =)

2 ägg

2 äggvitor

1 dl sötningsmedel

1 dl dinkelmjöl

2 dl lättfil, hade dock ingen så det blev 1½dl lättmjölk istället.

½ dl vaniljproteinpulver, hade inget där heller så det blev banan/choklad smak =)

1 tsk bakpulver

1 krm salt

Vispa äggvitorna fluffigt tillsammans med sötningsmedlet. Blanda äggulorna och resten av ingredienserna i en annan bunke. Blanda sen samman dessa till en fin o fluggig smet. Stek gyllenbruna!

Jag avnjöt dessa tillsammans med kesella, keso och bär! Underbart gott =)